试题详情
- 单项选择题在发酵中有关氧的利用正确的是（）
A、微生物可直接利用空气中的氧
B、微生物只能利用发酵液中溶解氧
C、温度升高，发酵液中溶解氧增多
D、需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在用伊红－美蓝培养基鉴别大肠杆菌时，培养
- 抗生素的类型有（）、（）、（）、（）和（
- 溶剂萃取
- 常用的盐析用盐：（）、（）、（）、（）。
- 谷氨酸除用于制造味精外还可用于治疗神经衰
- 一个适宜大规模发酵的培养基应具备哪些条件
- 比较同型和异型乳酸发酵，说明两者在代谢途
- 利用酵母菌发酵，生产啤酒，培养基的最适p
- 发酵染菌的原因主要有（）、（）、（）等。
- 在抗生素发酵中，大多数品种的接种量为（）
- 种子扩大培养的目的是什么？
- 微生物生长所需的基本营养物质有（）。
- 次级代谢与次级代谢产物及其特点时什么？
- 简述初级代谢与次级代谢的定义及关系。
- 请说明发酵过程中可以采用哪些办法控制溶氧
- 杂交育种是通过人工方法，使遗传性状不同的
- 简述影响培养基灭菌的因素。
- 发酵过程中检测的主要参数有几类？
- 从环境中分离目的微生物时，为何一定要进行
- 从微生物的营养要求来看，所有的微生物都需