试题详情
单项选择题下面连续发酵的形式中哪种方式具有酵母浓度高、活性强、酵母可长时间连续使用、设备利用率高、发酵条件易于控制、发酵速度快等优点（）。

A、多罐式连续发酵

B、塔式连续发酵

C、固定化酵母连续发酵

  • C

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