试题详情
简答题为客人推荐酒水时，怎么办？
  • （1）站在主人的右侧或适当的位置上；
    （2）根据客人所点菜品为客人推荐合适的酒水；
    （3）介绍酒水品种时，中间应有所停顿，让客人有考虑和选择的机会；
    （4）准确记录客人所点酒水的种类、数量，要重复一遍，以确认；
    （5）礼貌地请客人稍候，并尽快为客人呈上酒水。

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