试题详情
- 单项选择题良好的职业道德可以创造良好的(),有力于保障个人的合法利益。
A、经济效益
B、社会效益
C、工作环境
D、社会环境
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 鳟鱼是一种洄游鱼。
- 什么是油爆?
- 牡蛎初加工时应将牡蛎壳用刀撬开,洗净,备
- 棉布染色常用哪四类染料?
- 使用膨松剂的注意事项有哪些?
- 家畜类原料的清洗重点是()的清洗。
- 中粗条粗(),长4.5~6cm,因粗细如
- 白砂糖为白色粒状晶体,纯度高,蔗糖含量在
- 制作辣根少司要把辣根()。
- 轧面机的卫生要求是,表面要做到(),无面
- 初步热加工不是一种烹调方法。
- 厨房安全管理的任务是实施()和检查机制。
- 毛肚火锅中的底汤是()。
- 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起
- 浅谈与食品有关的水的重要性质。
- 糖类可分为单糖和多糖两大类。
- 磷脂是一种很好的乳化剂,在下列原料中含磷
- 下列为用包的技法制成的面点品种是()。
- 火力是指对一个烹制过程提供及时热量的多少
- 下列不适宜制作咸味馅心的蔬菜是()。