试题详情
- 判断题后吧台具有展示,装饰和贮存的功能。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 葡萄汁是制作()的主要原料。
- ()不属于酒水报损单的内容。
- Beaujolais是法国()的一个教区
- 扎啤杯一般用于盛装()。
- 中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及
- 世界上最常见的一种啤酒生产方法是()。
- 目前世界上流行的酒度表尔法有三种:英制酒
- 吧匙的英文名称是()。
- Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒
- SnowBall的装饰物是()。
- 红葡萄酒存放时要防止()
- 礼貌服务用语具有体现礼貌和提供服务的双重
- 香槟酒标上若有BlancdeBlanc的
- 水、牛奶、咖啡、白酒和果汁都属于饮料。
- 打火机是酒吧的服务用具之一。
- 调酒师职业守则中要求调酒师要做到:忠于职
- 酒会中,准备酒杯的数量按人数的()倍计算
- 制作装饰物橙皮时,先将橙()。
- 德国主要的葡萄酒产地有()和()两个,通
- 专业技能是衡量一位调酒师实际操作水平高低