试题详情
- 单项选择题目标管理法的首创者是（）。
A、德鲁克
B、舒尔茨
C、泰勒
D、约翰逊
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 影响客房营业收入的因素主要有（）。
- 事前服务质量控制主要包括（）。
- 为方便客人，客房内各种电器的设备开关大都
- 银器餐具分为纯银和镀银两种，餐厅多以纯银
- 在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进
- 发泄类投诉的客人往往情绪激动，对待这类投
- 王先生在西餐厅用餐时，以下哪些服务机会的
- 按照我国星级饭店评定标准，四星级饭店应当
- 下列哪些是酒店服务功能性质量的影响因素（
- 五星级饭店运营规定设施设备最低得分线为（
- 饭店日常收益经营管理工作包括（）。
- 饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按
- 客房卫生检查的内容一般包括（）。
- 张裕红葡萄酒曾经荣获了巴拿马万国博览会金
- 4P理论属于（）。
- 某天晚上，北京一家五星级宾馆的中餐厅正在
- 正常情况下，送餐的标准时间为临时订早餐，
- 职工培训属饭店计划指标的（）。
- （）饭店应有位置合理、独具特色、格调高雅
- 厨房内燃气罐与燃烧器其他火源的距离不少于