试题详情
- 多项选择题可从四个方面着手鉴别菌种优劣，这四个方面分别是（）
A、快
B、壮
C、润
D、香
E、纯
- B,C,D,E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 与一、二次隧道式发酵对比，三次隧道式发酵
- 食用菌栽培室通风口应当建在栽培室的上部。
- 三次菌丝的本质是双核菌丝
- 香菇培养料含水量在55-60%。
- 食用菌生产中常用碳源包括（）
- 无菌室设计和建设时应遵循以下原则（）
- 我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。
- 高温型食用菌子实体分化最合适的温度为（）
- 紫外线可以有效杀死所有杂菌
- 用手用力握黑木耳培养料时有一串水滴滴下，
- 世界卫生组织倡导人类健康意识的三个要素是
- 子实体中的菌丝实质就是二次菌丝，因此可以
- 平菇出菇时可以直接向菇体表面喷水以保持湿
- 平菇总的来讲属于高温食用菌。
- 食用菌的营养类型包括（）
- 母种培养基制作过程中加入琼脂粉后不必搅拌
- 食用菌生活史包括哪些形态阶段（）
- 老化指的是菌种衰老、生理机能下降的现象。
- 平菇发酵堆越向深处发酵效果越好，温度越高
- 黑木耳地摆出耳时，应该在中午浇水。