试题详情简答题中快集团员工餐的标准是怎么规定的？正确答案：两荤、一素、一汤，热饭热菜。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题用蒸汽为餐具消毒应该达到多少度多少时间？怎样区分食品加工过程中的粗加工和精加工？食物最佳搭配有哪些？食品原料采购有哪几种方式？食品的中心温度应达到多少度？中快餐饮竞争理念是什么？中快餐饮誓言是什么？对员工进行培训可采用哪些方法？5S管理方法的要点是什么？服务人员行走是怎样规范的？“高压线”的三条规定是什么？在什么样的情况下可以召开临时股东会议？食堂厨房和大厅的抹布应如何管理？企业员工职业规划应从哪几方面进行管理？配送部采购员职责第8条规定了什么内容？水在人体组织内起什么作用？西葫芦的净料率是多少？食物中毒有哪些特点？“产品成本”包括哪些内容？影响食堂生产质量因素有哪几方面？
