试题详情
- 判断题酒吧投资少,收益大。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐饮部在生产上有什么特点?
- 以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者
- 为什么非电脑操作人员不准在电脑处?
- 客人询问服务员时该如何处理?
- 低价诱饵定价法
- 产品竞争策略可以分为()和提高质量取胜策
- 表面焦黄,中间为红色生肉,装盘后血水渗出
- 引座服务的标准程序是怎样的,需要注意什么
- 为了测定各种菜泡组合变动后企业收益增减情
- 放转台要求居中,横拿轻放,底座旋转灵活。
- 在酝酿菜单封面设计时,要考虑以下哪些因素
- ()增长率低、相对市场占有率高,意味着市
- 以()形式供餐的餐饮服务提供者或无备餐专
- 西餐菜肴和服务以美式为代表。()
- 黄酒属于()。
- 畜肉一般是指猪、()、羊肉及其内脏。
- 下列关于酒水斟倒量叙述正确的是()。
- 宴会预订的方式通常有电话、当面、传真、网
- 团体用餐应提前()分钟上冷菜。
- ()装修的原则是选用防滑、防潮、防火的材