试题详情简答题葡萄酒生产过程中哪些环节要用到二氧化硫。正确答案： 作为葡萄酒的原料之一、葡萄汁澄清环节、葡萄酒的贮藏管理。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述吸附法的优缺点。食品发酵与酿造主要以（）和酶工程为支撑，通常链霉菌通过以下方式繁殖（）加热是发酵液预处理最简单且最常用的方法。协同反馈抑制发酵过程中较常测定的参数有（）。以下培养基在较高浓度下对呼吸酶分解代谢起下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素简述固态发酵研究取得的主要进展。下列哪种化合物可以增加青霉素G发酵过程中属于抗真菌抗生素的是（）目前生产中常用的冷却介质有（）。核苷酸有何作用？关键步骤液-液色谱法连续发酵恒速干燥阶段又称为表面汽化控制阶段，主要贮存容器通常有三种形式，即（）、水泥池和严格纯种培养应采取哪些必要的措施？如何筛选抗性突变株？
