试题详情
- 单项选择题将叠好的餐巾花插入水杯中,摆放于葡萄酒杯的()。
A、里侧
B、外侧
C、左侧
D、右侧
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 意大利著名的葡萄酒产地主要有伦巴弟、威尼
- 当好宾客参谋是()的具体要求之一。
- 肉类食品从宰杀后开始,一般经过尸僵—()
- 在接待抑郁型宾客时,服务员应有()。
- 餐厅的领班员、领位员和酒水员这三个职位属
- 饭店餐饮原材料采购的基本要求?
- 餐厅布置中,绿色为春天之色,活泼而有生气
- 上菜顺序要按照()安排。
- ()是中餐人工合成的作料。
- 在布置多桌宴会时,餐桌间的通道应不小于(
- 社会主义职业道德的践行具有()的特点。
- ()人口味一般以鲜咸、麻辣、浓味的菜肴为
- 南方除夕食俗中的“百事顺遂年年高”指的是
- 宾客进入休息厅后服务员应主动招呼客人入座
- 我国的四大菜系是怎样划分的?
- 鉴别信用卡的方法有()
- 中餐铺台形式要既能达到()要求,又能符合
- 不属于东北饮食特点是()。
- ()的人在处理利益关系时,会表现出先公后
- 在行握手礼时,应伸出()轻轻上下摇动二三