试题详情多项选择题饭店培训是全员性的,不论是一般员工,还是中高级管理人员都需要通过培训提高三种技能。即()A、概念技能B、人际关系技能C、劳动操作技能D、业务技能E、管理技能正确答案:A,B,C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题在旅游淡季,酒店企业客源不足、服务设施闲升级简述酒店市场定位内涵及定位过程。“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于换房西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台关于西餐烹制牛、羊肉时的生熟度,描述正确宏观环境是指营销酒店企业营销活动的社会性饭店室内不宜摆放且影响人体健康的植物有(截止天数摆台的基本要求是什么?鸡尾酒的创作的要素是()。常见的酒水销售形式有()。酒店企业给予旅游批发商的折扣较大,而给予按照我国星级饭店评定标准,饭店减排要求的四星级酒店应()小时提供送餐服务。订金餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解,三了下列是饭店标志牌的基本要求的是()。酒店公共关系