试题详情简答题谈谈史前谷物酿酒产生的原因。正确答案：因研究方法和认识角度的不同，中国学术界关于谷物酿酒起源尚未有比较一致的说法。人类对酒精饮料认识的最初萌芽，当始于野生浆果的自然发酵现象的启发。而以谷物为原料酿酒则主要出于史前人类娱鬼神的祭祀需要。最新的考古发掘研究成果证明，中国谷物酿酒的时间约在距今8000年前。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述中国菜点烹制技艺。下列属于粤菜的是（）被誉为“中国面食之乡”的地区是山西，被誉被称为食圣的中国古代美食大家是（）风味流派的主要类型我国古代的“五畜”是指猪、牛、羊、鸡和（下列说法正确的是（）陆羽对茶水有哪些要求？蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最在尚未写成的《中国文化目录》一书中便有一茶道与茶艺的关系怎样？中国饮食文化技术体系包括（）茶以文化面貌出现是在（）时期。冲泡后叶片呈“ 绿叶红镶边’在我国西藏饮食中，（）被誉为“藏族汉堡”（）说过中国历史上一句家喻户晓的名言：““鼎湖上素”作为一大菜系的代表菜之一，它合卺果腹线国外蒸馏酒的种类
