试题详情单项选择题采集野生荠菜的最佳时节是（）A、初春B、盛夏C、中秋D、初冬正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题萝卜中有辛辣味，还能起到帮助消化的作用，竹笋中质量最好的是（）青花菜又称（）油菜属根菜类蔬菜。丝瓜的蛋白质含量高于冬瓜、黄瓜。蔬菜中的叶绿素具有不稳定的性质，叶绿素不下列关于蔬菜对人体健康的描述错误的是（）下列原料在制作菜肴时，以熟烂为好，并且喜西芹就是香芹菜。蔬菜一般采用低温保藏法，主要是为了控制蔬实心芹菜根小、叶柄宽，香味较淡，纤维较细腐烂的生姜会产生毒性很强的（）葱的品种最著名的是（）番茄属于瓠果类蔬菜。以鲜嫩清洁，叶片形状端正肥厚，无烂叶、黄在保管时，蔬菜应保存的地方是（）果菜类和花菜类是按照它们的性质分类的。一般蔬菜最适宜的保管温度在（）黄瓜的原产地是（）下列蔬菜的别称正确的是（）
