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- 判断题大堂副理每天应查看房态表、当日抵店VIP客人、团队预报表、住客一览表等，了解掌握客情，重点是当天的VIP和团队情况。
- 正确
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- 下列属于餐厅家具的有（）
- 公元20世纪初至第二次世界大战时期是世界
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- 对于客人的（）费用，总台采取依日累计的方
- 中国（）的产量和质量均居世界前列。
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- 下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是（）
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- 国外饭店采用楼层服务台模式居多，而我国饭
- 餐饮具有旅游设施和（）的双重性质。