试题详情
- 简答题基础代谢率
- 单位时间内基础代谢所消耗的能量,表示方法一般为每平方米体表面积(或每千克体重)的能量消耗。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 胃液为透明、淡黄色的酸性液体,其主要由(
- 简述功能食品的开发与生产应遵循的原则与要
- 简述血糖指数的概念及临床意义。
- 以下食品类别中营养素密度最高的是()。
- 水溶性维生素摄入过多时,()。
- 膳食中铁的良好来源是()。
- 蛋白质在体内参与调节生理功能,下列阐述正
- 一般来说,成人膳食总能量中蛋白质所占的适
- 将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加()处
- 下列观点错误的是()。
- 简述如何评价食物蛋白质的营养价值。
- 成年女性铁营养状况良好时,血红蛋白的正常
- 以下有关糖尿病人饮食叙述正确的是()。
- ()是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪
- 天然牛奶中缺乏哪种营养素?()
- 什么是食物能值?它是如何测定的?
- 以下产能营养素净能量系数最高的是()。
- 人体发生厌食和异食癖时可能缺乏的无机盐是
- 牛奶通过发酵变成酸奶,在这个过程中,营养
- 膳食指南