试题详情
简答题简述食品安全管理员的基本职责包括哪些
  • 1.组织制定食品安全事故处置方案
    2.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案
    3.配合餐饮服务监管部门对本*单位的监督检查
    4.明确食品安全责任,落实岗位责任制
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