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简答题厨房产品质量分析的方法有哪些？
  • 厨房产品质量分析的方法主要有以下七种：
    （1）排列图表的分析方法；
    （2）坐标关系图；
    （3）因果关系分析法；
    （4）层别图；
    （5）几中常用的简易图表：折线图、条形图、线条图表
    （6）调查表；
    （7）对策表。

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