试题详情
- 单项选择题工资应当以货币形式按（）支付给劳动者，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
A、天
B、月
C、季
D、小时
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 冰激凌是由制冷系统和（）两部分构成。
- 车厘子指的是（）。
- 广义的成本核算是指企业为生产各种产品而支
- 药膳是中华中医、中药学中不可分割的（）部
- 点缀花可以起到弥补主菜（）不足的作用。
- 表示原材料消耗的指数叫出材率。
- 奶类中的蛋白质为优质蛋白质。
- 不属于料头作用描述的是（）。
- 炖汤的料头是姜件、葱条、火腿大方粒、瘦肉
- 发酵米浆粉坯是指由米粉发酵后制成的粉坯。
- 食品雕刻成品要浸泡水中，放入冰箱保存，但
- “烤鱼青蛤汁”的英文菜肴名称是（）。
- 人体所需的碘可从饮水及食物中获得。
- 果冻从模具中倒出，放置天使盘上，用干水果
- 去牛肚领黑膜的方法是从（）用手撕掉。
- 花色冷盘在服务形式上常置于筵席的中间，故
- 和面的手法以使用最为广泛（）
- 卷的技术要点是卷要紧而不（），卷筒要粗细
- 不属于洗碗机应注意的事项是（）
- 下列属于热制冷吃凉菜技法的是（）。