试题详情
- 多项选择题下列选项中,属于发酵酒的酒品是()。
A、啤酒
B、葡萄酒
C、中国白酒
D、龙舌兰酒
E、威士忌
- A,B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 饮用葡萄酒归纳起来可分为三个步骤,分别一
- 金酒(Gin)是由谷物烈酒加入()等香料
- 大豆是酿造威士忌的原料。
- 著名的鸡尾酒“美态”(MAITAI)是用
- 最常用的量杯组合的型号是()。
- 凡是可以饮用的液体都称为饮料。
- 雪梨酒是西班牙特产的葡萄酒,被誉为国宝。
- 配制酒的方法有许多,主要是浸泡、混合、勾
- 啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒
- 下列咖啡中,苦味最弱的是()咖啡。
- 发酵酒又称原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的
- 饭店常见的()有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒
- 发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过()
- “红粉佳人”是一款著名的鸡尾酒,其基酒是
- 酒的风格包括几个方面()。
- 安溪铁观音
- 凡是可以引用的液体都可以成为饮料,但不包
- 调酒师的工作内容包括()。
- 为客人电烟时,火机离开客人的香烟约()厘
- ()的主要原料是以葡萄酒为基酒。