试题详情单项选择题间接碘量法对植物油中过氧化值进行测定时，指示剂淀粉溶液应（）。A、滴定开始前加入B、滴定一半时加入C、滴定近终点时加D、滴定终点加入正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题化学合成的食用色素包括（）。肉类变质时，出现的现象有（）。以下属于天然色素的有（）以下哪些是合成甜味剂。（）碳酸氢钠也叫（）食品添加剂的发展趋势是（）人造奶油属于什么类型乳状液？食用色素的色调选择很重要，简述其选择的原食品加工中比较重要的酶类是（）。食品添加剂生产企业应当制定不合格产品召回抗氧化剂的增效剂包括（）。我国食品添加剂的主管部门是（）。能提高食品的（）或着能形成（）的食品添加下列增稠剂中，化学组成属于蛋白质类的是（食品添加剂BPO指（）。写出两种咸味剂的名称。着色剂色调条配的基本色是（）食用香精的组成包括（）世界上用量最大的酸味剂是柠檬酸。影响甜味强度的因素有哪些？
