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- 判断题前厅部经理通过支配员工、设备、客房、预算资金和各种销售机会等要素，实现酒店的各项利润指标。
- 正确
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热门试题
- 利润包括（）和客房利润。
- 前厅部组织机构设置的原则是（）
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- 一名接待员将一间已租出的房间又出租给了另
- 前台员工应该怎样处理客人的投诉与抱怨？
- 临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认
- 前台接待员应该引领客人至前台办理住宿登记
- 出租率等于已出租客房数除以酒店可出租客房
- 酒店人员的工作就是将酒店的服务与顾客的期
- 竞争对手的价格是酒店制定房价时的重要参考
- （）是用于记录总台显示的客房状况与客房部
- 酒店对客服务并非是整体性的，靠某一个部门
- （）等能体现一个人的仪态。
- 如果过了结帐时间，一般为当天下午的13：
- 顾客对前厅部乃至饭店的第一印象和最后印象
- 快洗服务不仅时间要快而且费用要加收50%
- 简述收益管理的主要功能。
- 简述前厅部组织结构的设置原则。
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- 紧急钥匙可根据需要可以开几层客房的门，由