试题详情
- 单项选择题长方片具有长方形结构,規格有大、中、小三等。小号规格约(),常用于热菜配料。
A、5cm×2cm×0.2cm
B、5cm×1.5cm×0.2cm
C、3.5cm×1.5cm×0.2cm
D、4cm×1.5cm×0.3cm
- C
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