试题详情
单项选择题烹调原料初加工卫生是指烹调原料在摘洗、宰杀、()过程中的卫生。

A、加热

B、分档

C、调味

D、清洗

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题