试题详情
多项选择题下列情况下可使用食品添加剂：（）

A、保持或提高食品本身营养价值

B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特征

D、便于食品的生产、加工、包装、运输和贮藏

  • A,B,C,D

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