试题详情
单项选择题检查夹有馅心的混酥制品是否成熟,首先要(),然后再决定是否出炉。

A、看制品表面成熟程度

B、看制品底部成熟程度

C、看制品表面的着色程度

D、看馅心是否成熟

  • B
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