试题详情简答题影响细胞生长繁殖和发酵产酶的重要因素有()、()、()等。正确答案:温度;pH值;溶氧答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题在进行易错PCR时,提高镁离子浓度的作用简述酶反应器设计的主要内容。酶工程主要涉及哪些方面的研究和运用。何为酶工程?试述其主要内容和任务。有机介质酶催化反应的优点。酶原及酶原激活的生物学意义是什么?什么是固定化酶和固定化细胞?其产生的背景液体深层发酵简述双水相萃取的概念与特点。酶活力单位具有四级结构的酶有哪几类?酶的四级结构与可逆抑制作用连环数核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是()酶发酵生产的菌株一般需具备什么条件。举例说明酶的有机相催化的应用实例?试述提高酶发酵产量的措施。受体配体结合特点何谓膜分离技术?在酶的生产中有何应用?什么叫DNA重排技术?其主要过程包括哪些