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简答题简述细菌细胞壁的结构和功能；
  • 细胞壁的功能
    保护细胞免受外力损伤，维持菌体外形；协助鞭毛运动，为鞭毛运动提高可靠的支点；是细胞内外物质交换的第一屏障；为正常细胞分裂所必需；与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关；与细菌的革兰氏染色反应密切相关。
    结构：
    细菌细胞壁的主要化学组成是肽聚糖和少量的脂类。
    （1）革兰氏阳性（G+）细菌的细胞壁：一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸；肽聚糖：a、双糖单位：N-乙酰葡萄糖胺（NAG），N-乙酰胞壁酸（NAM），二者以β-1，4糖苷键相连，呈长链的骨架状。b、四肽侧链：由四个氨基酸分子连接而成，如L-Ala，D-Glu，L-1ys，D-Ala，并连接在NAM上。c、肽桥：如金黄色葡萄球菌由5个甘氨酸组成。
    磷壁酸（teichoicaciD.：革兰氏阳性细菌细胞壁上特有的化学成分，是多聚磷酸甘油和多聚磷酸核醇的衍生物，属一种酸性多糖。按照在细胞壁上的结合部位分为壁磷壁酸和膜磷壁酸。
    （2）革兰氏阴性（G-）细菌的细胞壁：化学组成和结构较G+复杂，分为内壁层和外壁层。内壁层与G+差别：①无肽桥②四肽侧链的L-Lys被二氨基庚二酸（DAP）取代，并直接与相邻的四肽侧链的D-Ala连接，交联度低（仅25%），网状结构比较疏松，不如G+坚韧紧密。
    外壁层：位于革兰氏阴性细菌细胞壁外层，由脂多糖、磷脂和蛋白质组成。

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