试题详情
- 简答题典型发酵设备应包括什么?
-
种子制备设备
主发酵设备
辅助设备(无菌空气和培养基的制备)
发酵液预处理设备
粗产品的提取设备
产品精制与干燥设备
流出物回收,利用和处理设备 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的。
- 青霉素发酵过程经济指标有()。
- 无菌空气的制备方法有()
- 按发酵工艺流程不同可把发酵分为()、()
- 淀粉酶的液化能力与PH和什么有直接关系(
- 根据对数残留定律,灭菌时间与什么有关()
- 下列属于生长相关型的是()
- 中间补料的重要作用是什么?
- 简述糖化锅/罐的作用与构造。
- 微生物发酵的PH范围是()
- 常用的灭菌器主要有()
- 当培养液的摄氧率大于氧的传递速度时,溶解
- 什么是接种量?对于细菌、放线菌及霉菌常用
- 发酵过程中的主要控制参数主要有哪些?
- 淀粉水解方法有酸法、酶法和()法。
- 对数残留定律
- 总染菌率
- 基质比消耗速率(qs,g(或mo1)/g
- 常用的生理碱性物质()不仅可以调节发酵液
- 下列氮源含氮量最高的是()