试题详情
- 简答题总染菌率
- 指一年发酵染菌的批（次）数与总投料批（次）数之比的百分率。染菌批次数应包括染菌后培养基经重新灭菌，又再次染菌的批次数在内
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 高压蒸汽灭菌后培养基PH值下降（）
- 菌体的倍增时间是（）增加一倍所需要的时间
- 接种前30min，应关闭门窗，是为了（）
- 影响氧传递速率的主要因素有哪些？（c：氧
- 二级种子
- 简述培养基中pH的具体控制方法。
- 发酵工业废菌丝主要包括（）。
- ＧＢ／Ｔ12707—1991是（）
- 微生物气味常有泥腥味的（）
- 请简述生产车间种子制备阶段培养基选择的原
- 发酵工业生产流程：
- 造成发酵染菌的原因有很多，尤以（）造成染
- 细胞壁呈现三层结构的（）
- 发酵工厂用于水平输送物料的输送设备是（）
- 安装在空气压缩机前的过滤器主要作用是（）
- 简要写出通用发酵罐的主要部件及其作用。
- 容量产率
- 一个确定的发酵过程一般包括几个部分（）
- 发酵后的产品往往需要再处理，肌酐酸属于常
- 简述淀粉质原料的处理。