试题详情
- 简答题容量产率
- 指的是单位时间内单位反应器容积的产物。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 影响摇瓶种子的质量因素很多,不正确的是(
- 发酵过程中较常测定的参数有()。
- 介质除菌的机理包括静电吸引、布朗运动及(
- ()是在每批培养基全部流入发酵罐后,就在
- 高通量筛选(HTS)技术
- 单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的。
- 发酵过程在原位感器主要有()。
- 下列属于代谢产物型发酵的是()
- ()通常用于分离筛选氨基酸、核苷酸和维生
- 下列选项与溶氧系数无关的有()。
- 移种管路的灭菌时间为()
- 鸟枪法技术
- 下列哪项不属于种子异常()
- 简述泡沫给发酵造成的影响
- 酱油酿造的微生物的最优选择是:().
- 补料分批发酵的特点是什么?
- 酵母在面包生产中的主要作用有:()、()
- 代谢物组学
- 真正的第一次大规模酿酒是从哪个世纪开始的
- 红葡萄酒生产有哪些发酵工艺类型?