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- 简答题红茶干燥分()和足火。
- 毛火
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- 花茶是我国特有的一种再加工茶。
- 茶叶“失风”是因为茶叶具有()特性
- 云南红茶具有特殊糖香属于()香。
- 白茶生产的基本工序为:()、()。您的答
- 浙江龙井茶外形特征“一芽一叶开展、含一芽
- 遂炒青的品质风格接近于()
- ()是人们在职业活动中所遵守的行为规范的
- 夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上的
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- 抽气充氮是保管茶叶较先进的方法,小包装应
- 经营单位取得的“卫生许可证”需()复核一
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- 毛茶计价办法规定,隔年陈茶,品质正常,按
- 茶叶中最具特色的()是茶氨酸。
- 茶叶香气的化学成分,按其结构特点大致可分
- 灌浆杀青、趁热揉捻、堆积渥堆、复揉解块、
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- 红茶贮存宜控制温度25℃以下,相对湿度(
- 下列评茶术语中的()不适宜用于描述绿茶的
- 乌龙茶品类不同,各有特点,铁观音香气具(