试题详情
- 单项选择题著名鸡尾酒“血玛莉”,是用伏特加酒和番茄汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
A、兑和法
B、调和法
C、摇和法
D、搅和法
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 葡萄酒按糖量分类,可分为()
- 啤酒中清爽的苦味实际上是()的贡献。
- 以下哪项不是黄酒的主要成分()
- 按照酒的生产工艺的不同将酒分成三大酒系(
- 清香型以山西杏花村汾酒为代表,又称汾香型
- 清香芬芳,干润爽口,醇厚绵软是白酒的()
- 啤酒的原料有()大麦、小麦,人称“液体面
- 简述配制酒的分类,并举例介绍。
- 关于啤酒服务下列说法不正确的是()。
- 酒精在常温下为()的液体。
- ()是酒单设计的最后一个环节,它是将之前
- 白酒的质量鉴定有哪些方面。
- 根据混合方法分类,鸡尾酒可分为()
- 下列是以特吉拉酒为基酒调制的鸡尾酒是()
- 在啤酒色泽上,普通淡色啤酒应该是淡黄色或
- 吧台设计要求包括()
- 鸡尾酒“凯旋门”,是用白兰地酒和可可利口
- ()是葡萄酒的身份证。
- “酒为百药之长”是指酒的()
- 碳酸饮料按原料及口味可分为几种。