试题详情
简答题客人要求提供饭店管理人员的电话号码时,该怎么处理?
  • 1、首先应问清客人的姓名、单位、请客人稍候,并向客人解释饭店的有关规定,请客人谅解。
    2、征求客人是否可转呼其所找的管理人员,并立即转呼。
    3、若无回应,则应礼貌地请客人留言。注意要问清客人的电话号码及客人的姓名,以便告之管理人员后及时联系客人。
    4、感谢客人的来电,并向其道别。
    5、将客人的留言及时回复饭店管理人员,同时做好记录工作。
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