试题详情
- 判断题饮食卫生五四制中的个人卫生做到“四勒”，是指勤洗手，剪指甲；勤洗澡、理发：勤洗衣服、被褥：勤换工作服。（）
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 藻类中的营养成分主要为糖类占35%—60
- 一个合格烹调师的首要条件是具备（）。
- 属于水生类的蔬菜是（）。
- 关于煮法的说法，错误的是（）
- 蒲菜每年上市季节为（）。
- 以下高粱品质最好的（）
- 以下不属于茎菜的是（）
- 新鲜的对虾，保持着相当的透明度，所以又称
- 蛋白质最主要的生理功能是调节生理机能
- 鲞
- 哪种奶制品在国际营养学界被誉为“奶中之王
- 以下属于粳米的特点的是（）
- 饮食卫生五四制中的个人卫生做到“四勒”，
- 片的形状有菱形片、佛手片、柳叶片、（）等
- 水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素E
- 斜刀法主要是将原料加工成（）形。
- 鱼的腹部有一层黑膜，具有强烈的（），故须
- 羊的瓣胃也称（）又称（）.
- 由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化
- 豆苗的上市期为（）