试题详情
- 判断题原产地域范围之外的企业可以分装生产原产地域产品。
- 错误
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- 绿茶香气常用()。
- 将大堆茶样缩分至检验所需的小样,采用()
- 陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之
- 如果评比样色绿但油润度不足,则最合适的评
- 经市场调查,得知一些消费者对仙饮乌龙茶有
- 气质花的吐香过程中需要酶的参与。
- ()按审评要求应漆成白色。
- 白茶汤色以翠绿明亮为好。
- 拼配原料由于茶类的不同、原料等级的不同、
- 夏季酷暑炎热,饮()茶更令人有一个清淡解
- 玳玳花茶加工中必须保持玳玳花体内的酶活性
- 下列哪一术语不能用于汤色审评:()
- 六堡茶审评冲泡时,用茶量是()。
- 审评时,常用()术语描述祁门红茶香气。
- 适合()的温度是60℃以上。
- 导线垂直敷设引到开关或插座上,对地垂直距
- 茶叶是健康饮料,评茶前应用香皂将手洗干净
- 焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。
- 茯砖茶要求砖内金花茂盛,香气具有金花清香
- ()名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四