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- 简答题发酵液倒流空气总管路怎么办？
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发酵液倒流空气管路将会滋生大量杂菌，而且危害时间较长。处理不当，造成发酵全军覆没。一旦发生以上情况，应作好如下处理。
（1）将发酵罐、种子罐各罐使用的空气转移到未被污染的一根空气管道路上。
（2）将污染的空气吹口全部开大，尽可能地排尽管内污物。
（3）开蒸汽进行消毒灭菌，一般灭菌一小时即可。灭菌过程严防倒流至无菌管道。
（4）灭菌后利用空气彻底吹干、吹净。
（5）调整管路各阀门，恢复正常供气。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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