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简答题发酵车间在制服染菌方面应做好哪些管理工作？
  • 发酵车间为制服染菌，在管理上应注意以下几个方面。
    （1）组织管理。
    （2）目标管理。
    （3）系统管理。
    以上三项缺一不可。

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