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简答题试述服务员的行为守则。
  • （1）礼貌、行动合乎情理
    （2）保持个人清洁卫生
    （3）工作守时，有时间观念
    （4）关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用
    （5）有灵活性、适应性，能熟练地运用既定原则和程度解决突发事项。
    （6）有良好的语言表达能力。
    （7）理解领导意图，服从领导。
    （8）培养工作兴趣，发挥自己的潜力
    （9）与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以利于餐厅运转。

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