试题详情
单项选择题下列不属于面点操作间的环境卫生要求的是（）。

A、操作间要求干净、明亮、空气畅通、无异味

B、冰箱内外要保持清洁、无异味、物品摆放有条不紊

C、面点间员工必须持有健康证

D、严禁在操作时吸烟

  • C

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题