试题详情
- 判断题优级纯、分析纯的符号分别是G.R和A.R，而化学纯的符号是C.P。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 对食品中色素的检测应遵循的原则（）
- 用酸度计测得一果汁样品的pH值为3.4，
- 银量法中佛尔哈德滴定应在酸性（0.2mo
- 测定脂溶性维生素的分析方法有（）和比色法
- 白酒已酸乙酯的气相色谱检验采用的是火焰光
- 直接灰化法测定总灰分中瓷坩埚的准备是将瓷
- 在水的总硬度测定中，加入三乙醇胺的作用是
- 葡萄酒、果酒中干浸出物的含量是指（）的含
- 酸价测定中，油脂应用（）先溶解后再滴定。
- 个别测定值与多次测定的算术平均值之间的差
- 酸碱指示剂使用量尽可以少些，一般为2-4
- 食品分析技术常采用的分析方法有（）；（）
- 强碱滴定一元弱酸的条件是CKa≥10－8
- 一组测定值22.38%、22.39%、2
- 一般引起食品腐败变质的细菌，其AW值为（
- 59mLHCl溶液能中和无水Na
- 可用于测定水硬度的方法有（）。
- 下列哪项特性与绿脓杆菌有关（）
- 取某食品消化液，加0.25mol/L的（
- 罐头食品防止微生物污染，下面措施中（）应