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简答题简述厨师流动率低的好处？
  • ⑴片聘和挑选厨房员工的费用可以减少。
    ⑵迎接新员工活动和对新员工进行培训的费用可以减少。
    ⑶在员工进入、熟悉工作阶段的工作质量及其他方面的问题可以减少。
    ⑷缺工现象减少，紧急顶替、加班等现象也可减少。
    ⑸熟练员工操作，事故发生率低，保险费用亦可减少。

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