试题详情
简答题加强厨房设备的管理,应做好哪几个方画的工作?
  • (1)良好的设备,是员工与企业安全生产的前提;
    (2)设备的正常运行,是有序从事厨房生产的基础;
    (3)加强设备管理,是节省企业雏修费用的关键措施。
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