试题详情简答题空消正确答案: 对发酵罐消毒 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题乳品厂培养生产发酵剂的工艺过程中,各个繁简述磁铁分离器解说续渣法白酒生产工艺过程的“老五甑操作叙述喷雾干燥原理及特点。下列属于抗真菌抗生素的是()影响发酵温度的因素有()异养微生物下列属于青霉素合成过程中的中间产物的是(目前,人们把利用微生物在有氧和无氧条件下调节酶连消需要注意的问题有()分批发酵又称()培养基的冷却方式有喷淋冷却式、真空冷却式摇瓶种子培养培养成熟后可经保存后用做生产在单级连续培养中,μ=D意味着什么?种子罐或发酵罐之间移种常用的方式是()请介绍辊式粉碎机。酵母菌培养最易出现故障的阶段是()作为谷氨酸产生菌,应具备哪些生理特征?一般来说,固定化酶相对于游离酶,其稳定性