试题详情简答题什么是相对热阻？正确答案： 相对热阻是指某一微生物在某条件下的致死时间与另一微生物在同等条件下的致死事件的比值。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题发酵生长因子什么叫集气筒试漏法？限制性基质为什么夹层或蛇管的进水及回水管路安装时均平均发酵单位怎么计算？使用消沫油时应考虑哪些因素？一级种子罐接种后，罐温容易下降，为什么采连续发酵发酵过程产生泡沫是否正常现象？罐内蛇管及夹层加热时蒸汽的走向及其根据是什么是制服染菌的目标管理？在物科及设备灭菌时如何正确使用蒸汽？哪些因素会导致空气系统的污染？为什么摇瓶发酵时，摇瓶大小不同，培养基装发酵罐染菌后的异常表现有哪些？葡萄糖母液有时质量不好是什么因素影响发酵种子罐的钟龄应根据哪些条件确定？种子质量标准有哪些？发酵过程中PH值的变化放映了什么？为什么小型发酵罐的搅拌转速反而比大罐快？
