试题详情
- 单项选择题助Martini的调制方法是()。
A、Shake
B、Stir
C、Bulild
D、Blander
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 调酒员在营业前或交班时,一般要清点存货,
- 进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方
- 以下属于高温消毒法的有()。
- 英国人的口味较淡,喜欢肉食,喜喝咖啡。
- 清酒的颜色为()
- 葡萄酒及发酵的葡萄汁主要是制做()的原料
- 陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但()是惟一
- 员工的制服上有污溃时必须及时更换。
- 初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及
- PerfectManhattan的调制方
- 在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净
- 产自墨西哥的JoseCuervo翻译成中
- 不可杀生、不可偷盗、不可淫、不可妄语、不
- 法国葡萄酒的质量等级可以分为:Vins
- 属于苏格兰威士忌的品牌是()
- 生产日本清酒所使用的主要原料是()。
- 属于餐前鸡尾酒的酒品有()。
- 口布(napkin)
- 当鸡尾酒调配成分中含有牛奶和鸡蛋时,首先
- 酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。