试题详情
- 单项选择题“绿色客房”不仅表现在客房的日常经营管理中，还体现在酒店客房的建筑设计和（）。
A、房间设施
B、客房装修
C、新能源使用
D、环保装饰
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 饭店在决定是否接受或婉拒客人订房要求时应
- 制冰机制取的冰块规格以冰块融化后水容量为
- 餐巾折花按餐巾折花造型分，大体可分为（）
- 咖啡树多数生长在海拔300～400米的地
- 下列哪一些是属于客房预订的直接渠道？（）
- 根据所托的物品选择清洁合适的托盘是以下哪
- 酒店的服务质量不容易控制是因为下列酒店服
- 白兰地又称科涅克（Cognac），是以葡
- 饭店总机提供接转电话服务时，对无人接听的
- 下列哪项用餐礼仪表述错误（）。
- 红酒的斟倒在主人认可后，按（）原则，依次
- 在摆放蜗牛叉时，要注意左边摆蜗牛夹，右边
- 可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红
- 一般设在大都市和政治、经济中心或交通方便
- 客房部与工程部沟通的主要内容是（）。
- 西餐厅食品和饮品订单每次提货量为（）周的
- 下列属于饭店固定成本的是（）。
- 在《星级饭店访查规范》的评分检查表中，三
- 下列关于白葡萄酒的话，表述错误的为（）。
- 在房价中包含三餐费用的计价形式，称为（）