试题详情
- 判断题食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，也可以上市。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 我国营养强化盐除了全民推广的碘盐，还有（
- 可通过被污染的食物来传播的病毒是（）。
- 防腐剂乳酸链球菌素的优点是（）。
- 食品的生物性污染在我国是很普遍的，下列各
- 维生素B2的良好来源是（）。
- 食品标准必须规定的内容有哪些？
- PER（蛋白质功效比值）
- 含油坚果类的脂肪含量较高，且多为不饱和脂
- 酸乳
- 目前，食品添加剂在使用中存在哪些问题？
- 食品的保质期是指它的（）。
- 水俣病是由于食物受到重金属污染而导致的一
- 磷是人体必需的常量元素，约占人体重的1％
- BHA的化学名称为（）。
- 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（）
- 与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的
- 粮豆的主要卫生问题是什么？
- 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病（）？
- 我国禁止使用有机氯农药的原因是其（）。
- 酒中甲醇是一种剧烈的（）作用。