试题详情简答题简述发酵培养基的成分和配备原则。正确答案： （1）发酵培养基的成分有碳源、氮源、无机盐、生长因子、前提物质和促进剂、水等。 （2）发酵培养基的配备原则有： ①菌体的同化能力， ②代谢物的阻遏和诱导作用， ③合适的碳氮比。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下面所有特征适合于三羧酸循环，除了（）之在正常代谢情况下，谷氨酸是否积累？为什么次级代谢发酵分期的原因是什么？协同反馈抑制抗生素的生产属于（）发酵类型。简述生物反应器的分类。拟塑性流体适宜于规模发酵培养基应具备哪些特点？简述树脂的命名。在谷氨酸的发酵过程中，培养液的变化趋势为青霉素属于（），用溶剂萃取法分离时，当P简述双酶法制糖的工艺流程和酸解法制糖的工空气净化的方法有（）、（）、（）下列可用于生产谷氨酸的菌种是（）根据产物生成与菌体生长的关系，分批发酵分简述肌苷酸发酵的机理。简述真空冷冻干燥保藏法的原理和方法。下列产物中，属于次级代谢产物的是（）。发酵终点的判断可以从那些指标入手（）
