试题详情
多项选择题烹饪学的学科体系是由（）等一些基本学科构成。

A、烹饪史学

B、烹饪化学

C、烹饪美学

D、烹饪原料学

E、烹饪社会学

F、烹饪工艺学

  • A,B,C,D,F

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